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En
la inauguración del V Congreso Internacional de la Calidad,
se presentó un video que hablaba de la imagen de México
en el exterior con el título “México, está
de Moda” El Lic. Raúl García Tapia de la Cámara
de la Industria del vestido anadió: “Menos en México”
y esto es una verdad que nos ha tocado constatar en los Foros
Internacionales en el extranjero.
La imagen de México en el exterior es buena, e inclusive
en algunos países sudamericanos estan tomando como Sistema
el modelo INTRAGOB del Gobierno de la República, pero en
el interior el panorama es diferente, ya que probablemente se
requiere mayor atención a los clientes internos del País
que sumado a una falta de integración en equipo a provocado
que nuestro País esté en desventaja en el contexto
Mundial.
Lo
anterior se corroboro en las Plenarias prsdentadas por el Ing.
Héctor Fernández de TV Azteca, México, el
Dr. Henry Savall de la Universidad de Lyon, Francia y la del Dr.
Tomás González de la Universidad de Valencia, España.
El primero hizo énfasis que la implantación de un
Sistema de Gestión de la Calidad según ISO 9000:2000,
tenía como objetivo el proveer confianza ante accionistas,
clientes, proveedores, trabajadores y directivos en la busqueda
de la excelencia en todos y cada uno de los servicios que proporciona
esa televisora detectando las mejores prácticas en los
procesos enfocados al cliente, en el cumplimiento de sus requisitos
en manera consistente con una transformación hacía
un equipo integrado por personas con actitudes positivas, participativas
y emprendedoras, en una palabra, personas de Calidad.
Se
recalcó que en la práctica del Aseguramiento de
la Calidad:
-
El cliente define el valor, no la burocracia
- Para
mejorar resultados se debe mejorar el Proceso
- La
gente tiene una motivación intrínseca y desean
hacer un buen trabajo
- El
aprendizaje continuo es la base de la Mejora Continua.
Es necesario generar comunicación permanente, todo lo anterior
buscando un Sistema eficaz y eficiente que tenga como objetivo
reducir costos.
En
resúmen, el enfoque de ésta presentación
fue el cliente interno.
El Dr. Savall en su ponencia recalcó que el cliente no
es el Rey y que debía pensarse mejor en un respeto que
sumara al cliente externo y al cliente Interno.
En la presentación del análisis socioeconómico,
recalcó que la falta de moderrnización tiene un
costo en lo social enfocado a:
-
Repetitividad del trabajo
- Condiciones
de trabajo desalentadoras
- Comunicación
– Coordinación Concertación limitada
- Potencial
Humano desaprovechado
- Estrategia
poco activa, poco ambiciosa y añadiríamos no innovadora.
Lo
anterior se refleja en el aspecto económico puntualizando
los costos ocultos provocados por no creación de potencial
estratégico, sobretiempos, no producción,etc.
El Dr. Savall puntualizó que era importante visionar una
Calidad Integral que incluye la estrategia, los recursos humanos
y el Control de la Gestíón con indicadores autocontrolados.
De esta forma, la Calidad en la Gestión es la palanca para
mejorar (basada en un sistema humano y social) en su funcionamiento
con un sistema que ligue la estructura y el comportamiento. Es
satisfacer a los clientes internos y con la Calidad de los productos
satisfacer a los clientes externos.
La
recomendación anterior debe ser evaluada en el desempeño
económico, global interno y externo basado en una matriz
de Competencias con un objetivo basado en el desarrollo de todo
el Potencial humano de las Empresas y las Organizaciones .
El Dr. Tomás González presentó una encuesta
realizada en España por un lado por AENOR y otra por empresas
de Consultoría con objeto de detectar que enfoques de Calidad
se estan adaptando después de la Certificación haciendo
Hincapie que en España existen 22079 Empresas certificadas
de las cuales 95% son Pymes .
La encuesta realizada a 2993 Empresas por AENOR y 77 a través
de los Consultores precisó que la implantación de
Sistemas de Gestión ISO 9000 se enfoca a sistemas genéricos
que pretenden mejorar la eficacia y la eficiencia pero que es
importante que la dirección entienda esto y que la certificación
es el inicio y no el fin y que debe capacitarse e interpretar
esta norma, que debe participar en el Plan Estratégico
y establecer un Sistema de costos de Calidad prioritario al iniciar
la implantación.
En general, mencionó que esta encuesta detecto que:
-
Las empresas no hacen diagnóstico estratégico
previo
- Enfoque
muy orientado a la inspección y el control y poco a la
mejora continua.
- Operarios
permanecen al márgen del diseño, implantación
y desarrollo del Sistema. Tambien reciben menos capacitación.
-
Intercambio escaso de información logística y
de especificaciones de producto con clientes y proveedores.
Lo
anterior implica:
-
La necesidad de un proceso de estudio y asimilación de
la norma.
- La
Certificación es un medio, no un fin.
- Necesidad
de un diagnóstico estratégico que permita:
- identificar
objetivos
- Estimar
recursos necesarios
- Diseñar
sistema adaptado a estructura organizativa
-
Elaboración participativa del Sistema Documental.
En
la presentación de Jorge Acuña recalcó que
el Modelo Nacional para la Calidad Total, tiene como principal
propósito el impulsar la mejora continua en las Organizaciones
Mexicanas para proyectarlas de manera ordenada a niveles competitivos
y de Clase Mundial.
El propósito del Modelo es lograr que las Empresas apliquen
en su operación cotidiana los principios del mismo,modificando
su forma de ser y hacer las cosas entendiendo que la principal
fuerza motriz de esta tranformación es la creación
de valor superior para los clientes y toda la cadena a trevés
de la mejora continua de los Sistemas y Procesos así como
los productos, bienes y servicios.
Dentro
de las presentaciones simultáneas se expusieron experiencias
exitosas en áreas de servicio como el Palacio de Hierro,
La Cámara Nacional de la Industria del vestido., quien
comentó la creación de la norma NMI 001- CNVI-202
“México está de moda” “Sistema
de Aseguramiento de la Calidad en los procesos productivos de
confección”.
Haciendo hincapié que como resultados concretos se tienen
14 empresas líderes certificadas y más de 60 en
proceso de certificación.
También dentro de las Organizaciones exitosas con ISO 9000
preentó su experiencia la Dirección de Contraloría
y seguimiento Administrativo de la Administración Portuaria
Integral de Baja California Sur.
Es
importante mencionar que en una actividad tan importante como
lo es la alimentación El Rancho La Montañesa señaló
que en la implantación de su Sistema de Calidad se ha basado
en la motivación al trabajador para concluir o iniciar
sus estudios y en la comunicación directa y continua de
la Alta Dirección con todo el personal.
Tambien es importante mencionar en este tema la Ponencia “La
Calidad factor determinante para el crecimiento de las empresas
ganaderas- lecheras” recalcando la experiencia del establo
156 de la cuenca lechera de Tizayuca, Hidalgo, quien externó
que en el mundo ganadero de la pequeña y mediana empresa
no se puede en estos tiempos hablar de rentabilidad sin calidad
y para lograr la implantación se basaron en el Sistema
de Capacitación P.A.C.E. Procedimento, Actitud, Comunicación
y Equipo dirigido a ordeñadores, pastoreros y médicos.
Otro sector básico en el desarrollo del Páis es
el Turístico por lo que fue de alto interés escuchar
como este sector está aplicando el Sistema MODERNIZA para
mejorar la Calidad del Servicio de la micro, pequeña y
mediana Empresa Turística a través de la Secretaría
de Turismo y se presentó un caso práctico de aplicación
de este Sistema en las Suites BATIA.
Dentro del Sector Mnaufacturero se presentaron las experiencias
de la Maquiladora WYNY del Laboratorio Cristal y Plástico,
en Coca Cola y de empresas desarrolladoras de Software.
Por
lo que respecta a la implantación de Sistemas de Gestión
de la Calidad ISO 9000 y la certificación se presentaron
ponencias de interpretación, de desarrollo de la transición
a la versión 2000 y la preocupación del bajo porcentaje
que esta en este proceso.
Factor fundamental de tener sistemas rentables y competitivos
es el relacionado con costos de Calidad, por lo que fue ilustrativo
escuchar pponencias como “Los Costos de la Calidad en Empresas
de menor tamaño “La Gestión de Costos aplicada
a la Calidad”y en particular una norma que esta en proceso
de discusión en el Comité Técnico ISO TC
176 que es la ISO 10014 “Efectos Económicos en las
Empresas”
Un
panel que mostró la preocupación por elevar los
niveles de Calidad fue el ralacionado con el Sector Salud y en
el cual intervinieron la Clínica Cuauhtemoc y Farosa, Equipos
Médicos Vizcarra donde puntualizaron que un Sistema de
Administración de la Calidad es un Sistema dinámico
y es primordial para enfrentar un escenario cada vez más
competitivo.
En
lo que se refiere a los requisitos y apoyos para la certificación
es importante mencionar la propuesta del Instituto Mexicano de
Normalización y Certificación para la implantación
de Sistemas de Gestión Integral como un factor importante
para el negocio.
En lo que concierne a la Acreditación se mencionó
el importante rol que juega en la evaluación de la Conformidad
la Entidad Mexicana de Acreditación y los esfuerzos que
se hacen para mantener la credibilidad en la certificación.
Se hace hincapié que para el desarrollo de Las MYPYMES
diferentes Organizaciones tienen programas establecidos para incorporarlas
a los Sistemas de Gestión de la Calidad Certificada, así
se presentaron los programas de NAFINSA, CRECE, BANCOMEX, COMPITE,
FUNTEC.
Por
otra parte, para apoyar toda esta labor de difusión, capacitación
e implantación se requieren Consultores, por lo que fue
importante escuchar las perspectivas de las normas de competencia
laboral presentadas por la Cámara Nacional de Empresas
de Consultoria.
Como conclusiones se puede mencionar que los factores fundamentales
para impulsar la Cultura de Calidad en nuestro País son
la integración en equipo y la educación, por lo
que los esfuerzos que hace el Consejo Nacional de Organismos Estatales
para la Calidad (CONOREC) por difundir y estimular esta Cultura
con los empresarios de todo el País es de gran importancia
y por lo que respecta a la Educación el Modelo de Calidad
de CONALEP es una muestra de cómo a través de su
implantación los alumnos muestran un compromiso mayor con
respecto a su escuela y por lo tanto se involucran mas facilmente
en la cultura de Calidad.
También es importante mencionar el apoyo para la elevación
de la productividad a través de la Competencia y la Gestión
de la Calidad en educación que desarrolla la Secretaría
de Eduación Pública a través de PMETYC, pero
sobre todo EL LOGRO QUE TUVO México al proponer y desarrollar
la guía IWA2 para la implantación de ISO 9000:2000
en el Sector Educativo.
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